Пицца по-домашнему

Пицца очень популярна за рубежом, так как считается лучшим универсальным блюдом. Ее можно есть на завтрак, обед и ужин одному, покупать огромные порции для компании друзей, а также заказывать к романтическому вечеру. Конечно, готовить пиццу в домашних условиях в Европе никто не станет, а нам захотелось одновременно оказаться в ароматной пиццерии и отведать популярное блюдо, не выходя в социум. Только ненадолго за продуктами отлучиться:

Для пиццы нам понадобится:

• Готовая основа для пиццы (замороженные лепешки теста)
• Колбаса подойдет любая. Мы взяли сервелат
• 2 томата
• 200 г. любого сыра
• 1 луковица
• Майонез
• Томатная паста
• И пиво по вкусу

1. Кладем основу для пиццы на сковородку и смазываем томатной пастой.

2. Лук режем мелко, либо полукольцами - кто как любит - и крошим по периметру лепешки. Колбасу можно порезать и ломтиками, и кружочками. Мы сделали вот так:

3. Сыра, как известно, много не бывает, поэтому трём его всего на терке.

4. Помидоры аккуратно режем кольцами и раскладываем на нашей пицце. На каждую дольку выдавливаем немного майонеза, всё солим и перчим по вкусу.

5. Обильно посыпав все слои сыром, ставим пиццу в духовку на 20 минут.

Buon appetito!

Есть что сказать? Напиши!